L’attività nasce come macelleria nel lontano 1964 con la signora Faustina, oggi gestita dal figlio Roberto e la moglie Anna che subentrati dal 2001 puntano all’innovazione mantenendo la tradizione come del resto indica il loro nome “Antichi & Nuovi Sapori”. Roberto e Anna vi aspettano con la prelibata salsiccia “al ceppo”, tagliata sul legno a fette con la punta del coltello, inoltre potrete acquistare da portar via o ordinare dal nostro alloggio: preparati pronti a cuocere, salumi e formaggi tipici come provole, guanciale affumicato di suino e salsicce secche stagionate con il finocchietto selvatico.